1. 蒜茸小油菜：將小油菜洗凈后焯水，瀝干水分備用。熱油鍋后放入蒜茸爆香，再加入小油菜翻炒幾下就可以出鍋了。這個(gè)菜品不僅簡(jiǎn)單易做，而且可以增加粥的口感。2. 番茄炒蛋：將雞蛋打散備用。把番茄洗凈切塊，熱油鍋后放入蛋液，炒至蛋熟后再加入番茄翻炒至軟爛，出鍋前加鹽調(diào)味即可。這個(gè)菜品不僅好看，而且有營(yíng)養(yǎng)含量高，適合搭配粥食用。3. 醋溜白菜：將白菜洗凈切片備用。熱油鍋后放入白菜翻炒，加入適量醋、糖、鹽、雞精等調(diào)料，不停炒勻即可出鍋。這個(gè)菜品不僅口感清爽，而且可以促進(jìn)人體消化吸收。4. 酸辣土豆絲：將土豆洗凈削皮，切成細(xì)絲備用。熱油鍋后放入土豆絲炒至變軟，加入適量的辣椒油、陳醋、醬油、鹽等調(diào)料，翻炒勻即可出鍋。這個(gè)菜品不僅口感鮮美，而且有助于促進(jìn)人體血液循環(huán)。