炒牛肚做法:1.將牛肚切成薄片,放入開水中煮熟,撈出瀝干水分備用。2.腌制牛肚:將姜蔥末、鹽、生抽、料酒、白胡椒粉、淀粉加入牛肚片中,腌制10分鐘。3.熱鍋涼油,放入腌制好的牛肚片,翻炒至變色。4.加入適量的清水,大火煮開,小火煮10分鐘左右,讓牛肚變得更加軟爛。5.加入洋蔥、干辣椒等調料,再翻炒一會兒。6.最后加入蒜泥和香菜,翻炒均勻即可出鍋。注意:炒牛肚的關鍵是煮爛,可以在烹飪前多腌制一段時間,或者多煮一段時間,讓牛肚更加軟爛入味。
發布時間:2023-03-19 12:37:06
聯系電話:0379-66778816 / 微信號:shuisutang
版權所有:洛陽奘靈實業有限公司www.20tian.cn
特別提示:本頁面信息來源于網絡綜合,僅供參考學習,文圖內容不代表商品或服務的宣傳、承諾。