香菜可以用來做很多菜品,以下是一些比較受歡迎的:1. 涼拌香菜:將洗凈的香菜切碎,加上蒜末、鹽、醋、生抽、糖、麻油等調料拌勻即可。清新爽口,適合夏天。2. 酸辣湯:香菜是酸辣湯的必備配料之一,可以提升湯的口感和香味。3. 炸醬面:在炸醬面上撒上切碎的香菜,可以增加口感和清新感。4. 煮魚片:將魚片切薄后放入開水中煮熟,再放入香菜、姜絲、蔥花等調料,非常鮮美。5. 炒雞蛋:將雞蛋打散后,加入切碎的香菜和少許鹽、雞精炒勻即可。簡單易做,營養豐富。這些菜品都很簡單易做,尤其適合快節奏的生活方式。
發布時間:2023-03-21 17:53:30
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