要烤毛栗子，需要先清洗干凈，然后在每個毛栗子上切一個十字口。將它們放在烤盤上，烤箱預熱至200℃，然后將烤盤放入烤箱中。大約烤20-25分鐘，或者直到毛栗子的外皮變褐色并且十字口略微裂開。等毛栗子冷卻下來，再剝去外皮即可食用。