春天白蘿卜可以用以下方法保存：
1. 去除頂部的葉子，用濕布擦拭干凈，放入塑料袋中，放入冰箱冷藏室保存。
2. 將白蘿卜切成塊狀，放入密封盒中，加入少量水，放入冰箱冷藏室保存。
3. 將白蘿卜切成絲狀，放入密封袋中，把多余的空氣擠出，放入冰箱冷藏室保存。
4. 將白蘿卜切成薄片，晾曬或在溫度不高的地方風干，放入干燥的密封盒中保存。
無論哪種方法，白蘿卜都應該保持清潔和干燥，以防止霉菌的生長。保存時間不要超過一個星期。
想要讓新鮮白蘿卜保存得更長久，其實并不復雜，關鍵在于掌握幾個小竅門。低溫能有效延緩蘿卜的呼吸作用，減少水分流失，從而延長保鮮期。通過合理的儲存方式和細心的管理，就能讓新鮮白蘿卜在家中保持較長時間的新鮮度和口感。
