草魚吃的做法應(yīng)該是清蒸或糖醋草魚：

　　清蒸草魚：

　　1.將草魚去掉內(nèi)臟，洗凈后切成兩半，用刀背在兩面劃幾刀。

　　2.在草魚兩面均勻地涂上姜末和蔥末，將草魚放入蒸鍋中，上面放上幾片姜，蒸約10分鐘。

　　3.將蒸好的草魚盛出，撒上蔥花和香菜即可。

　　糖醋草魚：

　　1.將草魚去掉內(nèi)臟，洗凈后切成塊，用鹽和料酒腌漬10分鐘。

　　2.將草魚塊在淀粉中裹上一層，放入油鍋中炸至金黃色撈出瀝干油。

　　3.另起鍋，加入適量的油，放入蒜末和姜末煸炒。

　　4.適量地加入白糖、醋、料酒、鹽和清水，煮開后倒入草魚塊，翻炒均勻即可。