大棗燉銀耳是一道傳統(tǒng)的中藥燉品，具有很多的功效和作用，主要包括以下幾個(gè)方面：

　　1. 補(bǔ)血養(yǎng)顏：大棗和銀耳都含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，能夠滋養(yǎng)肌膚，促進(jìn)血液循環(huán)，達(dá)到補(bǔ)血養(yǎng)顏的效果。

　　2. 健脾益胃：大棗和銀耳都有健脾益胃的作用，能夠促進(jìn)消化吸收，對(duì)于脾胃虛弱，食欲不振等都有很好的調(diào)理作用。

　　3. 抗衰老：大棗和銀耳中含有大量的抗氧化物質(zhì)，具有抗衰老的功效，能夠延緩細(xì)胞老化，保持身體健康。

　　4. 養(yǎng)肺潤(rùn)喉：大棗和銀耳都具有潤(rùn)肺潤(rùn)喉的作用，可以緩解干咳、口干舌燥等不適癥狀。

　　5. 改善睡眠：大棗和銀耳都具有安神的作用，能夠促進(jìn)睡眠，改善失眠等問題。

　　大棗燉銀耳是一道非常有益于健康的燉品，對(duì)于身體健康具有很多的好處。