
以下是一些富含纖維素的食物:
- 燕麥
- 糙米
- 蔬菜,如菠菜、西蘭花、花菜、胡蘿卜、豌豆、青豆、土豆、南瓜、番茄、洋蔥、辣椒等
- 水果,如蕃茄、蘋果、梨、柑橘、草莓、藍莓、黑莓、木瓜、芒果等
- 根莖類食物,如地瓜、紅薯、山藥、胡蘿卜等
- 豆類,如黑豆、紅豆、綠豆、黃豆、豆腐等
- 堆棧、芝麻、杏仁、核桃等堅果
- 大麻籽、亞麻籽等植物籽籽
- 全麥面包、全麥面粉、燕麥片等粗糧制品

蔬菜中富含纖維素,特別是蔬菜中的植物纖維可以為大腸提供不可利用的纖維素物質,增加糞便的體積,起到刺激腸道蠕動、促進排便的作用。通過食用富含纖維素的蔬菜可以幫助保持腸道的正常功能,預防便秘。
