膳食纖維是食品成分的一種，它是指不被人體消化吸收的食物成分，主要存在于植物食物中。膳食纖維因?yàn)槟軌蛟黾幽c道內(nèi)物質(zhì)的質(zhì)量和體積，促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，有益于腸道健康。在食品的營(yíng)養(yǎng)成分表中，通常會(huì)列出膳食纖維的含量。
1、通過(guò)食物來(lái)補(bǔ)充；2、通過(guò)保健品或者叫特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品來(lái)補(bǔ)充。通過(guò)食物補(bǔ)充主要是通過(guò)蔬菜和水果，對(duì)于普通成年人來(lái)講，每天需要攝入500g的蔬菜、200g的水果，才能滿足身體對(duì)膳食纖維的需要。如果通過(guò)保健品或者特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品來(lái)補(bǔ)充膳食纖維，每天攝入20-30g是比較適合的，對(duì)于便秘患者可以適當(dāng)增加膳食纖維的攝入。
