糯米粉是由糯米制成的粉,具有黏性,主要用于制作糯米糍、糯米蒸餃、糯米飯等食品。而姜米粉是將生姜磨成粉末后,再加入少量的淀粉和食鹽等混合而成的粉,具有辣味和香味,常用于烹飪和調味。兩種粉的性質和用途不同,不能相互替代。
3.磨細大米:使用合適的磨具或機器,如石磨、粉碎機或食品加工機,將大米磨成粉末。以上步驟僅適用于將大米磨成米粉的基本過程。
發布時間:2023-05-11 23:26:16
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