大蝦可以搭配很多菜，以下幾種搭配最常見：

　　1. 蒜蓉炒大蝦：搭配青瓜、西紅柿、豆角等蔬菜，清香味濃，口感爽脆。

　　2. 酸甜大蝦：搭配青椒、紅椒、洋蔥等蔬菜，口感爽脆，味道酸甜可口。

　　3. 咖喱炒大蝦：搭配土豆、胡蘿卜、洋蔥等蔬菜，味道濃郁，有咖喱的香味和大蝦的鮮美口感。

　　4. 番茄炒大蝦：搭配西紅柿、青椒等蔬菜，味道鮮美，口感爽滑。

　　5. 姜蔥炒大蝦：搭配蔥段、姜片、洋蔥等蔬菜，口感香辣，味道濃郁。