
咸魷魚干燒烤的做法如下:
材料:
- 咸魷魚干
- 紅辣椒粉
- 黑胡椒粉
- 鹽
- 油
- 檸檬汁
步驟:
1. 拿一些咸魷魚干,將其在清水中泡20分鐘以上。
2. 取出魷魚干,用廚房紙擦干表面的水分。
3. 在魷魚干表面均勻地撒上一些紅辣椒粉、黑胡椒粉和少許鹽,然后按壓魷魚干,使調料能夠均勻附著于魷魚干上。
4. 將準備好的魷魚干放到烤盤上,涂上一層油,然后放到燒烤爐上烤。 建議使用木炭烤爐。
5. 烤的時候,要不停地翻動魷魚干,讓它們均勻地受熱。
6. 當魷魚干變得微微焦黃時,將其取出。在上面撒一些檸檬汁。
7. 魷魚干燒烤好后,可以直接食用或者用烤串串起來,更方便食用。
注意事項:
烤魷魚干需要時間比較長,烤制時要不停翻動,以免烤焦或者烤糊。建議在烤之前將魷魚干泡軟,這樣能使魷魚干更加柔軟,烤出來的口感也會更好。

2.調味要溫和小孩味覺敏感,別用重口調料。3.烹飪方式選對炒牛肉用中小火快炒,肉變色就關火,別炒老了。4.搭配巧心思牛肉配番茄最經典,番茄炒出汁再下牛肉,酸甜開胃。