銀耳湯是一道營養豐富、滋潤養顏的湯品，它的做法和搭配食材有以下幾種：

　　做法：

　　1.先將銀耳泡軟，洗凈，撕成小片備用。

　　2.將適量的干貝和瘦肉洗凈備用。

　　3.鍋中放適量清水，加入瘦肉和干貝，燒開后撇去浮沫。

　　4.加入銀耳片和紅棗，繼續煮沸。

　　5.用小火燉1-2小時，直到瘦肉變得非常柔軟，加入適量鹽調味即可。

　　搭配食材：

　　1.銀耳湯可以和其他食材一起煮，例如核桃、花生、蓮子、桂圓等，味道更加豐富。

　　2.銀耳湯也可以加入雞蛋，打散后加入鍋中，煮至熟透。

　　3.銀耳湯也可以和蔬菜一起搭配，例如胡蘿卜、冬瓜、南瓜等，增加湯品的營養價值。

　　4.銀耳湯也可以和糯米一起搭配煮成糯米銀耳湯，滋潤且有飽腹感。

　　5.銀耳湯也可以加入適量的紅棗、枸杞等中草藥，具有益氣補血、養肝明目的功效。