香菇花生燉排骨是一道傳統的中式湯品，具有多種營養功效。以下是它的主要功效：

　　1. 補腎強筋：香菇富含維生素B1，能夠促進身體蛋白質的合成，對肌肉和神經組織有很好的滋養作用。花生富含優質蛋白質和維生素E，有助于提高肌肉彈性和骨骼健康。

　　2. 提供蛋白質和礦物質：排骨是一種富含蛋白質和礦物質（如鈣、磷、鐵等）的食材，能夠提供身體所需的養分。

　　3. 提高免疫力：香菇中含有多種多糖和多種氨基酸，能夠增強機體的免疫力，提高抵抗力。

　　4. 促進消化：香菇和花生都含有豐富的膳食纖維，有助于促進腸道蠕動，增加排便次數，緩解便秘癥狀。

　　5. 降低血脂：香菇和花生都含有一定的脂肪酸，能夠幫助降低血脂，防止心血管疾病。

　　香菇花生燉排骨雖然有多種功效，但也要適量食用，避免攝入過多的脂肪和鹽分。燉煮時不要加入過多的調料，以保持食材的原味和營養價值。