代替米飯的低糖主食有以下幾種：

　　1. 蔬菜：蔬菜是低糖的主食替代品，例如花椰菜、南瓜、紅薯等。它們可以切碎、蒸煮或烘烤，作為主食的替代品。

　　2. 面粉替代品：使用低糖的面粉替代白米飯，例如雜糧面粉、全麥面粉、扁豆面粉等。制作成面食、饅頭、餃子等可以替代米飯的主食。

　　3. 堅果和豆類：堅果和豆類含有較少的糖分，且富含蛋白質和纖維。例如豆腐、豆漿、紅豆、綠豆、花生等，可以用來制作湯、豆漿、豆腐類食品等。

　　4. 飯團替代品：可以用生菜或海苔包裹肉類、蔬菜和調味料，制作成類似飯團的低糖主食。

　　5. 粗糧和雜糧：例如糙米、玉米、小麥等，它們含有更多的纖維和較少的糖分，可以作為米飯的替代品。

　　雖然以上食物相對較低糖，但仍然需要根據個人的營養需求和身體狀況來選擇搭配食用，并配合健康的飲食習慣。