要熱出軟糯的米飯，可以嘗試以下方法：

　　1. 使用適量的水：將適量的水倒入電餅鐺中，水的量可以稍微多一些，這樣在加熱過程中可以增加水分蒸發，減少米飯變硬的可能性。

　　2. 料理時間的掌握：在烹飪過程中，要根據米飯的種類和數量來掌握烹飪時間，一般情況下，煮熟的白米飯需要20-30分鐘左右。

　　3. 多加一些水蒸汽：在電餅鐺的鍋底加入一些水，這樣當鍋里的水溫上升時，會產生更多的蒸汽，有利于煮熟的米飯更加柔軟。

　　4. 隔夜飯的加熱：如果是隔夜的冷米飯，可以先用微波爐加熱至微溫，然后放入電餅鐺中進行煮熟，這樣可以避免米飯變得更加干硬。

　　5. 攪拌松散：在電餅鐺煮熟后，用木鏟或勺子輕輕攪拌米飯，使其松散，這樣可以使米飯更加柔軟，口感更好。

　　以上是一些可以嘗試的方法，希望能對您有所幫助。