相信大家都對中醫(yī)提出的五色養(yǎng)五臟有一定的了解，特別是黑色食物養(yǎng)腎是很多朋友感興趣的。黑豆，黑米，黑枸杞，黑芝麻等等，特別是近幾年興起的九蒸九曬黑芝麻丸，被養(yǎng)發(fā)護腎一族推崇。今天我們來分享的話題就是黑芝麻生吃好還是炒熟吃效果好?黑芝麻生熟吃法不同有差異。

　　黑芝麻富含豐富維生素E，所以護膚養(yǎng)發(fā)的效果俱佳，黑芝麻補肝腎潤五臟還可以幫助祛風清虛火。對于腸胃消化好的朋友來講，其實生吃熟吃都有營養(yǎng)都可以。但是生吃黑芝麻油性大，會潤腸通便，如果有消化不良或者稀便腹瀉的朋友，可能吃多了黑芝麻會加重滑腸的癥狀。

　　黑芝麻生吃好還是炒熟吃效果好?上面也給咱們說了，生吃的滋潤效果好，但是生吃不容易消化，增加腸胃負擔。熟吃很多營養(yǎng)成分也被釋放，更利于吸收。生吃的話，可能考慮收割過程有細菌不衛(wèi)生等，炒熟了更衛(wèi)生一些。而且熟吃黑芝麻的口感更香，營養(yǎng)的吸收效果更佳。

　　黑芝麻生熟吃法不同有差異：黑芝麻可以生吃，但是一次一小勺不要過量。更好的吃法就是熟吃，比方加入餅里，涼拌菜里，也可以炒熟打粉，黑芝麻糊或者打在豆?jié){五谷糊糊里面，口感好還能均衡營養(yǎng)，利于吸收。溫馨提醒：腸胃不好的親，日常補充奘靈水蘇糖就非常不錯，給體內(nèi)益生菌補充食糧，幫助重建腸道內(nèi)環(huán)境，腸好胃好消化好，為美好生活注入新活力。