可以，不影響

　　1、低聚糖不怕加熱，耐熱性很高，低聚糖可用于烹飪或替代糖的口感來做菜。低聚糖口感不太甜，不能被人體吸收利用，也不能通過胃腸道消化代謝。低聚糖是有益植物的食物配給和營養來源，在體內被有益菌分解利用。

　　2、低聚糖不能被人體消化吸收，但可以被腸道有益菌分解利用，又稱益生菌食品。有益菌的定期連續飼喂，可以促進菌群的平衡和穩定，維持體內的微生態環境。

　　日常食用低聚果糖是幫助腸道內維持微生態平衡的好選擇。可以用水蘇糖來給腸道內有益菌提供食糧促進其增殖發展，有利于菌群的平衡。也可以直接早晚來一點奘靈水蘇糖，也是腸道內益生菌的口糧之一。日常飲食中加入奘靈水蘇糖，良好的菌群環境可以好消化好排便，腸胃添活力人更輕松。