蔬菜和面粉哪個粗纖維高
2021-06-26 09:33:59
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粗纖維多數在植物性食材中,蔬菜比面粉的粗纖維高
1、面粉里面是有部分粗纖維的,但是精加工的面粉除外。如果是全面面粉,里面就是低脂肪多膳食纖維的。或者石墨面粉,有部分麩皮在里面的面粉。就包含了粗纖維在里面,主要是麩皮的成分。
2、所有的水果蔬菜都有粗纖維,但是含量各不相同。筍類蔬菜,或者豆芽,芹菜,韭菜,蒜苗,黃花菜,青椒,洋蔥或者海帶,紫菜等等,都是粗纖維比較多的蔬菜,日常攝入可以幫助促進腸胃蠕動消化,利用排便。
在調理腸胃的過程中,可以補充膳食纖維來給腸道內益生菌提供營養,促進其生長繁殖,從而幫助建立良好的微生態環境有助于消化吸收。咱們也不要忘了水溶性膳食纖維--水蘇糖也是非常不錯的,日常飲食中加入奘靈水蘇糖,良好的菌群環境好消化好排便,腸胃更添活力。


