板栗美味，簡直是不可抵擋，炒菜里面放板栗，糖炒板栗，水煮的板栗，不管是板栗的哪種做法，大家都擔心，這么有營養(yǎng)的食物，會不會因為大補就會讓人上火呢?今天我們來分享的話題就是吃板栗會不會上火，板栗火氣大不大，板栗怎么吃不上火!

　　吃板栗會不會上火：板栗的營養(yǎng)成分決定了板栗不是上火的食物，板栗的性質(zhì)是溫和的，不是燥熱也不是幫助下火的食材。板栗生吃和熟吃都可以的，一般建議是熟吃。板栗里面含糖量高，也有大量的淀粉物質(zhì)，蛋白質(zhì)，脂肪，鈣，磷，鐵和多種礦物質(zhì)和維生素含量也很高。

　　板栗怎么吃不上火：生板栗有水分，熟吃板栗里面水分極少，所以，少吃可以，多吃也容易造成消化不良和腸胃負擔。擔心吃板栗會上火，可以避免糖炒板栗。在熬粥的時候放幾粒板栗，或者炒菜的是配料房幾顆板栗。吃水煮板栗也可以，煮板栗的時候少放點鹽。也可以板栗劃個口子，放高壓鍋壓熟或者微波爐做熟，多種吃法都可以滿足口感不上火。

　　有的朋友腸胃不好，不消化，大便難排，不正常或者腹脹大便不暢。那么養(yǎng)護腸胃早上喝水的時候，加一點水蘇糖吃就很不錯，讓腸道內(nèi)益生菌生長繁殖，從而增加大便的濕度和保水性，也會讓腸道推送能力增加。日常飲食中加入奘靈水蘇糖，良好的菌群環(huán)境讓我們好消化好排便，人更輕松。