烤大蒜對(duì)腸胃有益，但是要分不同的腸胃情況，消積，拉肚子，胃寒的情況多吃有益

　　大蒜本身是屬于辛辣刺激的食材，但是經(jīng)過(guò)烤制后，辛辣刺激性會(huì)降低，也就是腸胃更能接受一些。特別是烤大蒜有暖胃消積食的好處，特別是預(yù)防和緩解拉肚子的情況，很不錯(cuò)。

　　大蒜也被當(dāng)做是殺菌抗菌的植物食材，特別適合三高和抗氧化來(lái)食用。烤大蒜里面的大蒜素也可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，對(duì)加快食物的新陳代謝很有益。烤大蒜的刺激性小，含有的硫胺素幫助胃粘膜，幫助胃液分泌也是促進(jìn)消化吸收。

　　腸胃不好的朋友在調(diào)理的同時(shí)，搭配上水蘇糖等來(lái)幫助自身腸道內(nèi)的益生菌生長(zhǎng)會(huì)更好，水蘇糖也是一種水溶性膳食纖維，是可以幫助益生菌生長(zhǎng)繁殖，和在腸道內(nèi)定植下來(lái)的，從而增加大便的濕度和保水性，也會(huì)讓腸道推送能力增加。日常飲食中加入奘靈水蘇糖，良好的菌群環(huán)境讓我們好消化好排便，人更輕松。