早上吃什么既養胃又營養方便，可以考慮以下幾種食物：

　　1. 燕麥片：燕麥富含纖維和維生素B，有助于維持胃腸功能正常運轉。可以選擇用牛奶或酸奶泡熱燕麥片，再加入一些水果塊和堅果，既健康又方便。

　　2. 酸奶：酸奶含有益生菌，有助于維持腸道健康，緩解胃部不適。選擇低脂或無脂酸奶，并可以加入一些水果或堅果調味。

　　3. 水煮蛋：蛋白質是身體所需的重要營養，水煮蛋是一種簡單又營養的早餐。搭配全麥面包或蔬菜，可以提供更全面的營養。

　　4. 果蔬汁：新鮮的果蔬汁富含維生素和礦物質，有助于促進胃腸健康。可以搭配不同種類的水果和蔬菜，制作自己喜歡的混合果蔬汁。

　　5. 全麥面包：全麥面包富含膳食纖維，有助于促進胃腸蠕動，預防便秘。可以搭配一些牛油果、雞蛋或火腿等健康的配料制作三明治。

　　早餐對胃腸健康十分重要，應選擇容易消化和富含營養的食物，同時加入一些蔬果，保持營養均衡。避免油膩、辛辣和過于刺激的食物，對胃腸道有負面影響。