萎縮性胃炎患者可以選擇喝一些具有養胃作用的粥，

　　1. 小米粥：小米中富含膳食纖維、維生素、鈣、鉀等營養成分，且比較容易消化，可以幫助養胃。

　　2. 八寶粥：八寶粥中含有多種雜糧，如紅豆、黑米、花生等，含有人體必需的維生素以及膳食纖維等，可以促進食物的吸收，也具有一定保護胃部的作用。

　　3. 山藥粥：山藥中富含蛋白質等成分，能夠滋養胃黏膜，從而一定程度起到保護胃黏膜的作用，患者可以適當喝些山藥粥來養胃。

　　4. 南瓜粥：南瓜中含有豐富的蛋白質、維生素、纖維素、鈣、磷等營養物質，可以補充人體所需營養，且南瓜粥易消化吸收，不會加重病情，還有助于緩解不適癥狀。

　　除了上述粥類，萎縮性胃炎患者還可以選擇喝一些蔬菜粥、瘦肉粥等，以補充身體所需的營養。但食補不等于治療，若出現萎縮性胃炎的情況，需及時前往醫院就診，以免耽誤病情。患者還需要注意飲食衛生和飲食習慣，避免過度刺激胃黏膜，加重病情。