茶樹菇燉排骨湯是一道營養豐富、口感鮮美的湯品。下面是制作茶樹菇燉排骨湯的做法竅門：

　　1. 選購新鮮的茶樹菇和排骨。茶樹菇應該外表色澤明亮、肉質飽滿，沒有任何腐爛或干癟的跡象。排骨則應該挑選帶有一定肥肉的部分，這樣可以增加湯的口感和鮮香。

　　2. 清洗茶樹菇和排骨。茶樹菇應該切成適當大小的塊狀，排骨則需要清洗干凈，以去除任何血漬或雜質。

　　3. 提前焯水。將排骨放入鍋中，加入足夠的水，煮沸后撇去浮沫，焯水約5分鐘。這個步驟可以去除掉排骨的腥味和雜質。

　　4. 準備其它配料。收集好所需的其它配料，如姜片、蔥段等，以增加香味。

　　5. 湯燉煮。將排骨放入砂鍋或壓力鍋中，加入足夠的清水、茶樹菇、姜片和蔥段。根據口感需求，可以加入適量的鹽、胡椒粉或其它調味料。燉煮的時間根據使用的廚具而有所不同，一般可以選擇煮沸后轉小火慢燉約1-2小時，或者使用壓力鍋燉煮約20-30分鐘。

　　6. 完成品味調整。根據個人口味，適量調整鹽和胡椒粉的用量，確保湯品的味道鮮美。

　　7. 上桌享用。將茶樹菇燉排骨湯盛入碗中，可以撒上一些切碎的蔥花或香菜作為裝飾。

　　以上就是制作茶樹菇燉排骨湯的做法竅門，希望對您有所幫助！