處理生海蜇的方法如下：

　　1. 清洗：將生海蜇放入清水中浸泡30分鐘至1小時，以去除海蜇的鹽分和雜質。

　　2. 剝皮：將浸泡好的海蜇放在切菜板上，用刀輕輕刮掉外層的頂皮，然后用手將頂皮剝離。

　　3. 切片：將剝好皮的海蜇切成適當大小的薄片，可以根據(jù)個人口味調整切片的厚度。

　　4. 水煮：將切好的海蜇放入沸水中煮1-2分鐘，然后用涼水沖洗，以去除海蜇的生澀味。

　　5. 調味：將水煮好的海蜇瀝干水分，放入碗中加入適量的醬油、醋、糖、鹽等調料，根據(jù)個人口味選擇調味品。

　　6. 拌制：將調好味的海蜇與蔬菜或其它配料一起拌制，可以加入蒜末、辣椒、花椒等增加風味。

　　7. 冷藏：將拌好的海蜇放入冰箱冷藏1-2小時，使其更加入味。

　　現(xiàn)在，您就可以享用美味的生海蜇啦！