銀耳湯既不是主食也不是蔬菜。銀耳湯是一種傳統(tǒng)的中式湯品，主要以銀耳為主要原料，經(jīng)過(guò)燉煮而成。銀耳是一種具有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的食用菌類，富含蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)。銀耳湯常常搭配其他食材，如紅棗、百合、桂圓等，以增加口感和營(yíng)養(yǎng)。銀耳湯通常作為一道湯品，而不是主食或蔬菜單獨(dú)食用。
對(duì)于需要養(yǎng)胃的人群而言，以下幾種主食尤為適宜。饅頭和包子這類發(fā)酵面食同樣值得推薦。燕麥作為一種粗糧，也是養(yǎng)胃的不錯(cuò)選擇。養(yǎng)胃主食應(yīng)以易消化、營(yíng)養(yǎng)豐富、無(wú)刺激性為原則。
