方便面和面條都是由面粉制成的食品，營養成分會因品牌、配料和制作方式而有所差異。一般而言，面條相對來說更加健康和營養一些，因為它通常是純面粉制成，不添加額外的調味料和添加劑。

　　面條中含有碳水化合物、蛋白質和一些維生素和礦物質，如維生素B和鐵。它含有較低的脂肪和熱量，是一種較為健康的食品選擇。

　　方便面通常含有較高的脂肪、鹽和添加劑，如味精和人工香料等。方便面雖然方便快捷，但是因為加工程度更高，有些營養成分可能會丟失或減少。

　　如果要選擇較為營養的選項，建議選擇普通面條，并結合蔬菜和其他健康的配料進行搭配食用。