
以下是一些調理腸胃的湯食譜配方:
1. 胡蘿卜番茄湯:
- 2個胡蘿卜,切塊
- 2個番茄,切塊
- 1個洋蔥,切碎
- 2瓣大蒜,切碎
- 4杯蔬菜湯
- 1茶匙鹽
- 1/2茶匙黑胡椒粉
將胡蘿卜、番茄、洋蔥和大蒜放入鍋中,加入蔬菜湯。煮沸后,降低火力,蓋上鍋蓋燉煮約20分鐘,直到蔬菜變軟。用攪拌機或攪拌器攪拌成濃湯狀。加入鹽和黑胡椒粉調味?梢耘湟钥久姘秤。
2. 海鮮粥:
- 1杯糯米
- 4杯清水
- 1片姜,切碎
- 1杯混合海鮮(如蝦、蚌、魚片等)
- 2茶匙醬油
- 1茶匙鹽
- 1個蔥,切碎
將糯米和清水放入鍋中,加入姜片。煮沸后,降低火力,蓋上鍋蓋燉煮約30分鐘,直到米飯煮熟變軟。加入混合海鮮,繼續煮2-3分鐘,直到海鮮熟透。加入醬油和鹽調味,撒上切碎的蔥末即可食用。
3. 蔬菜雞肉湯:
- 1個雞胸肉,切塊
- 1個胡蘿卜,切塊
- 1個洋蔥,切碎
- 2根芹菜,切碎
- 4杯雞湯
- 1茶匙鹽
- 1/2茶匙胡椒粉
將雞胸肉、胡蘿卜、洋蔥和芹菜放入鍋中,加入雞湯。煮沸后,降低火力,蓋上鍋蓋燉煮約20分鐘,直到雞肉煮熟變熟軟。用廚房刀將雞肉切碎。加入鹽和胡椒粉調味即可食用。
4. 木耳豆腐湯:
- 1塊軟豆腐,切塊
- 20克黑木耳,泡發后切絲
- 1個胡蘿卜,切碎
- 4杯蔬菜湯
- 1茶匙鹽
- 1/2茶匙雞精
將軟豆腐、黑木耳、胡蘿卜放入鍋中,加入蔬菜湯。煮沸后,降低火力,蓋上鍋蓋燉煮約15分鐘,直到蔬菜變軟。加入鹽和雞精調味即可食用。
提醒:以上配方僅供參考,請根據自身口味和食材選擇適量調整。如果有特殊的腸胃問題,請在食用前咨詢醫生的建議。

