對于血糖高的用戶來說，食用水蘇糖是安全的。

　　水蘇糖是一種天然的益生元類食品，屬于多糖類物質，不是單糖。

　　高血糖的人應該多吃蔬菜、水果、全谷類食品等富含膳食纖維和低糖的食物。要減少高糖、高脂肪、高鹽的攝入。