干咸魚咸肉可以通過以下步驟燒制出美味的菜肴：

　　1. 準備好所需食材，包括干咸魚和咸肉。將干咸魚泡水至泡發，咸肉切成薄片備用。

　　2. 預熱鍋，加入適量的油。待油熱后，將咸肉放入鍋中煎至兩面金黃，出香味。

　　3. 將泡發后的干咸魚加入鍋中翻煎，與咸肉一同煎炒均勻。如果魚刺較多，可以用手輕輕拔掉。

　　4. 加入適量的調味料，如蠔油、生抽、糖等，根據個人口味調整。繼續翻炒均勻，使魚與肉融合香味。

　　5. 可以根據個人喜好加入蔬菜，如洋蔥、青椒等，增添口感和顏色。

　　6. 炒至干咸魚咸肉完全入味，熟爛即可關火，裝盤享用。

　　這樣燒制出的干咸魚咸肉既咸香可口，又保持了原味，可以搭配米飯或者面食一起食用。