纖維素含量更高的蔬菜種類有：

　　1. 芹菜：芹菜是一種低熱量、高纖維的蔬菜。每100克芹菜含有約1.6克纖維素。

　　2. 綠葉蔬菜（如菠菜和生菜）：這些蔬菜富含纖維素和其他營養物質。每100克菠菜含有約2.2克纖維素，每100克生菜含有約1.2克纖維素。

　　3. 韭菜：韭菜是一種常用的蔬菜，每100克韭菜含有約1.9克纖維素。

　　4. 南瓜：南瓜是一種富含纖維素和β-胡蘿卜素的蔬菜。每100克南瓜含有約1克纖維素。

　　5. 紫甘藍：紫甘藍是一種富含纖維素和抗氧化物質的蔬菜。每100克紫甘藍含有約2.8克纖維素。

　　纖維素含量的數值可能因不同品種的蔬菜和種植環境的差異而有所變化。