腌制好的豬肝可以通過以下幾種方式來保存：

　　1. 冷藏保存：將腌制好的豬肝放入密封袋或保鮮盒中，放入冰箱冷藏室保存。可以在2-3天內(nèi)保持新鮮。

　　2. 冷凍保存：將腌制好的豬肝放入密封袋或冷凍盒中，放入冰箱冷凍室保存。可以在2-3個月內(nèi)保持新鮮。

　　3. 制成干燥品：將腌制好的豬肝晾干，然后放入干燥的容器中保存。可以在幾個月至一年內(nèi)保持新鮮。

　　無論使用哪種保存方式，都需要確保食材密封完好，以免受到細(xì)菌感染。保存期限僅供參考，在保存前先品嘗食材以確保食用安全。