銀耳是可以食用的，是一種營養豐富的食材，可以用來制作各種菜肴和甜品。銀耳富含蛋白質、多糖、礦物質、維生素等營養成分，有潤肺、滋陰、清熱、調節免疫等功效。但銀耳具有一定的滋潤作用，所以在飲食中應適量食用，過多食用可能會導致腸胃不適。
通過觀察外觀、嗅聞氣味、觸摸質地以及檢查儲存環境，我們可以有效地判斷銀耳是否變質。一旦發現銀耳有變質跡象，應立即丟棄，以免對身體健康造成不良影響。
發布時間：2023-04-17 19:38:12
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