
增肌人群的碳水化合物攝入量因人而異,主要取決于訓(xùn)練目的、身體質(zhì)量、代謝率等因素。增肌人群的碳水化合物攝入量應(yīng)占總熱量的45%~65%左右。為了避免脂肪堆積,建議選擇低GI(血糖指數(shù))的碳水化合物,如全麥面包、燕麥片、糙米飯等。攝入足夠的蛋白質(zhì)也是增肌的關(guān)鍵。建議每天攝入1.6g/kg體重的蛋白質(zhì),以幫助肌肉合成。要保持適當(dāng)?shù)闹緮z入,以維持身體內(nèi)分泌、神經(jīng)、心血管等系統(tǒng)的正常功能。

一般而言,米飯的碳水化合物含量高于饅頭。大米是一種主要的碳水化合物來(lái)源,含有較高的碳水化合物含量。而面粉中的碳水化合物含量相對(duì)較低。但是具體的碳水化合物含量還會(huì)因品種、加工方式和服務(wù)大小等因素而有所不同。
