油麥菜種植方法如下：

　　1. 土壤選擇：油麥菜比較喜歡肥沃、濕潤、透氣性較好的沙質壤土，可以在菜園土里混入適量的腐熟有機肥。

　　2. 播種時間：油麥菜為春、秋季作物，在春季3月底至4月初，或秋季8月中旬至9月初進行播種。

　　3. 播種方式：將油麥菜種子浸泡在水中，然后瀝干，均勻撒在溝內，用土覆蓋種子，壓實。

　　4. 管理：油麥菜喜歡光照充足、空氣濕潤的環境，所以要定時澆水，保持土壤濕潤，同時也要多通風。在生長過程中注意除草、松土、施肥等措施。

　　5. 收割：油麥菜生長快，7-8周后便可收割，將葉子摘下即可食用或儲存。

　　以上就是油麥菜的種植方法，希望能對您有所幫助。