大米飯?jiān)趺醋兂芍?/h1>

　　1. 清洗大米，泡水30分鐘，將米和水比例控制在1:8左右。

　　2. 將大米和水放入鍋中，用中小火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火慢燉，不斷攪拌，防止糊底。

　　3. 煮30-40分鐘左右，直到米飯變得軟爛，呈現(xiàn)出粥的狀態(tài)。

　　4. 可根據(jù)個(gè)人口味加入適量的鹽、糖等調(diào)味料，再煮5-10分鐘即可。