是的，膳食纖維高的食物可以提升代謝。膳食纖維可以幫助維持腸道健康，促進(jìn)腸道蠕動，增加飽腹感，減緩食物消化速度，降低食物的升糖指數(shù)，降低血糖和胰島素水平，同時還可以增加熱量消耗。這些作用都可以提高人體的代謝率。建議日常食物中增加含有豐富膳食纖維的食物，如燕麥、糙米、豆類、水果和蔬菜等。
1、通過食物來補充；2、通過保健品或者叫特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品來補充。通過食物補充主要是通過蔬菜和水果，對于普通成年人來講，每天需要攝入500g的蔬菜、200g的水果，才能滿足身體對膳食纖維的需要。如果通過保健品或者特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品來補充膳食纖維，每天攝入20-30g是比較適合的，對于便秘患者可以適當(dāng)增加膳食纖維的攝入。
