可以。天麻燉排骨湯是一道非常受歡迎的中式湯品，天麻能夠調(diào)理人體的氣血，有助于改善睡眠和緩解頭痛等癥狀，而排骨則含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)，可以滋養(yǎng)肌膚和強(qiáng)骨健體。將天麻和排骨燉在一起，可以起到美容養(yǎng)顏、滋補(bǔ)健身的作用。
撈出排骨用溫水沖洗干凈，避免殘留血沫影響湯品口感，此步驟可有效去除腥味。燉煮30分鐘后，天麻素等活性成分充分釋放，此時加入泡發(fā)的百合與枸杞，繼續(xù)燉15分鐘至百合呈半透明狀、排骨肉質(zhì)軟爛。
