將剩余的米飯加入適量的清水中，加入少量的鹽或糖，根據個人口味可以根據需要添加其他食材，如枸杞、桂圓等。然后將鍋放在火上煮沸，轉小火慢慢煮熟，中途需要不斷攪拌，防止米飯糊底。等到米飯熟透，水分被完全吸收后，最后熬出來的粥就會非常松軟。