竹蓀紅棗銀耳湯是一道傳統的湯品，其功效主要包括以下幾個方面：

　　1. 養胃補血：紅棗和銀耳都具有養胃的作用，可以幫助緩解胃部不適、促進消化功能。紅棗富含鐵質，有助于補血，緩解貧血癥狀。

　　2. 健脾益胃：竹蓀具有溫中益氣、健脾和胃的功效，可以幫助改善脾胃虛弱、食欲不振等問題。

　　3. 抗衰老：竹蓀、紅棗和銀耳都富含抗氧化物質，可以抑制自由基的產生，延緩細胞衰老，使皮膚更加光滑細膩。

　　4. 潤肺止咳：紅棗含有豐富的維生素C，有助于增強免疫力，抵抗病毒侵襲。銀耳則具有潤肺止咳的作用，可以緩解咳嗽、咽喉干燥等癥狀。

　　5. 補充營養：竹蓀、紅棗和銀耳都富含多種維生素、礦物質和膳食纖維，可以補充身體所需的營養物質，促進健康。

　　竹蓀紅棗銀耳湯具有補氣養血、健脾益胃、潤肺止咳等多種功效，適合身體虛弱、貧血、脾胃虛弱等人群食用。