纖維素高的食物包括以下幾種：

　　1. 蔬菜：豆類、紅豆、綠豆、黑豆、蕓豆、黑豆等。

　　2. 水果：梨、蘋果、柚子、柚子皮、橙皮、草莓、藍(lán)莓等。

　　3. 全谷類食物：糙米、蕎麥、全麥面包、糙米飯、燕麥片等。

　　4. 堆積蔬菜：白菜、芹菜、菠菜、紅蘿卜、洋蔥、蘆筍等。

　　5. 堅果和種子類：杏仁、核桃、花生、葵花子、亞麻籽、南瓜籽等。

　　6. 動物食物中的高纖維部分：魚臟、動物內(nèi)臟和魚鱗等。

　　補(bǔ)充說明：纖維素對消化系統(tǒng)有益，可幫助消化食物，促進(jìn)腸道健康，并有助于控制體重。每天攝入足夠的纖維素對于維持健康的飲食習(xí)慣非常重要。