淀粉里面含的糖是不是低聚糖
2021-01-06 10:40:24
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很多不想長胖或者抗糖的朋友會關注吃食物里面含糖量的多少,其實有時候吃的主食米飯面條里面都有淀粉。所以,多菜少肉少主食才是比較合理的,今天我們來分享的話題就是淀粉里面含的糖是不是低聚糖?
淀粉里面含的糖是不是低聚糖?低聚糖是淀粉糖的一種。淀粉是葡萄糖單體聚合而成,本身很多低聚糖也是從淀粉里面提純的,通過酶的催化生成了淀粉糖。當然淀粉里面也有葡萄糖,淀粉也是糖源的一種。
如果是糖尿病或者血糖高的朋友,就不建議多吃淀粉了,比如糧食,谷類、薯類 ,紅薯淀粉里面的含糖量就不少。所以,淀粉里面的糖不一定都是低聚糖,但是可以產出低聚糖,也是寡糖。低聚糖作為養護腸胃的好幫手,大家比較熟悉的水蘇糖就非常不錯的。
日常對腸道的養護可以補充益生菌或者益生元類,奘靈水蘇糖就非常不錯,給體內益生菌提供食糧,幫助重建腸道內環境,為美好生活注入新活力。


