膳食纖維能不能幫助鈣吸收
2021-04-25 14:43:46
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不能
1、從膳食纖維的原理咱們就可以看出,膳食纖維一般存在谷物,藻類,水果蔬菜等食材中。膳食纖維被稱為是腸中過(guò)客,也就是說(shuō)膳食纖維在通過(guò)腸胃的時(shí)候,會(huì)讓腸道的蠕動(dòng)加快,消化代謝速度也會(huì)加快。這樣的話,不光是鈣,鐵,蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)元素的吸收都會(huì)受到影響。
2、特別是長(zhǎng)期或者大量進(jìn)食膳食纖維很容易導(dǎo)致貧血,或者阻礙其他的營(yíng)養(yǎng)元素及微量元素的吸收。所以,膳食纖維不利于腸胃對(duì)鈣質(zhì)的吸收利用,適量補(bǔ)充膳食纖維即可,過(guò)多的膳食纖維還會(huì)導(dǎo)致鈣質(zhì)的流失。
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