木耳是粗纖維食物

　　1、木耳的膳食纖維含量非常高，百克達到2.6克。屬于是粗纖維食物的范疇，木耳嚴格意義上不是蔬菜類。木耳是一種菌類，膳食纖維含量高，礦物質微量元素也很豐富，特別是對消化系統有幫助。

　　2、木耳食用后不僅可以促進腸胃蠕動，也可以增加消化液的分泌，被稱為是腸道內的清道夫。在幫助通便的同時也可以帶走和減少一些有害物質的吸收。多吃木耳對血脂血粘度也有很好的預防效果。

　　在調理腸胃的過程中，可以補充膳食纖維來給腸道內益生菌提供營養，促進其生長繁殖，從而幫助建立良好的微生態環境有助于消化吸收。咱們也不要忘了水溶性膳食纖維--水蘇糖也是非常不錯的，日常飲食中加入奘靈水蘇糖，良好的菌群環境好消化好排便，腸胃更添活力。