益生菌不能燙，40度以上的溫度對益生菌的生存不利。

　　1、益生菌制劑的保存和沖泡溫度都是有限制的，益生菌很容易被高溫滅活，建議直接低溫沖泡益生菌。加燙熱后的益生菌可能已經失去了原來的調理效果。經過高溫燙熱益生菌，當然也有可能剩下的菌株很少，吃了對身體無害。

　　2、益生菌和大多數其他細菌一樣怕熱。當溫度超過70時，它們很可能被殺死，失去營養價值。不建議燙熱沖泡益生菌，因為益生菌活性的影響會隨著溫度的升高進入發酵過程，口感也會發生變化。特別是60度左右的溫度會把益生菌燙死，所以用熱水或其他方式加熱也不能超過40度。

　　喝益生菌調節腸道內菌群的同時，也可以搭配水蘇糖來給腸道內有益菌提供食糧促進其增殖發展，有利于菌群的平衡。日常也可以多吃新鮮的蔬菜水果，也可以直接早晚來一點奘靈水蘇糖，也是腸道內益生菌的口糧之一。日常飲食中加入奘靈水蘇糖，良好的菌群環境讓我們好消化好排便，腸胃添活力人更輕松。