豆腐不能和牛羊肉一起吃嗎?特定人群真不能這樣搭配吃,疑惑今天解開!
2021-11-20 10:55:30
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其實關于食物相克的問題,之前就有報道過,沒有絕對的相克論。只是有些食物同時吃可能在性質上面沖突,或者不好消化,大多數的食物是可以一起吃的。今天的主角是豆腐和牛羊肉,營養成分上面是可以同吃的,但是有一種人群不能這樣搭配吃,咱們一起來看下吧。
那就是豆腐和牛羊肉同時吃的話,可能嘌呤物質較多,尿酸高的朋友是要避免的。尿酸是嘌呤代謝的產物,羊肉和豆腐都是中等嘌呤的食物,尿酸高的朋友一般都是避免豆制品的,可以少量吃,不要多吃。今天如果吃了少量的豆制品,就不要在多吃牛羊肉類的。
平時腸胃不好的朋友,適當增加膳食纖維,搭配蔬菜水果,或者也可以直接服用水蘇糖等水溶性膳食纖維,來給腸道內益生菌提供營養,促進其生長繁殖,從而增加大便的濕度和保水性,也會讓腸道推送能力增加。日常飲食中加入奘靈水蘇糖,良好的菌群環境讓我們好消化好排便,人更輕松。


