以下是適合養胃的早餐食譜：

　　1. 溫馨粥：將大米用清水浸泡30分鐘，然后加入適量清水煮成粥，最后加入煮熟的小米、南瓜、紅棗等，煮至熟爛即可。

　　2. 蛋花面：將雞蛋打勻，煮開的面條撈出后，倒入蛋液，用文火慢慢煮熟，最后加入少許清湯、香菜等調味品即可。

　　3. 溫檸蜜水：將檸檬切片，加入開水中，待溫熱時加入適量蜂蜜調勻，攪拌至蜂蜜完全融化，溫柔可口，對胃有保護作用。

　　4. 燕麥粥：將燕麥片與水一起煮開，煮至燕麥變軟稠即可，最后可以加入少許蜂蜜或水果提味。

　　5. 面包夾蛋：將全麥面包片烤至金黃色，放上煮熟的雞蛋片、蔬菜，再加入適量低脂酸奶或牛奶，口感豐富又營養。

　　以上食譜僅供參考，具體食用量及搭配應根據個人情況而定，如有特殊情況請咨詢醫生或營養師的建議。