以下是煮湯圓不粘連的步驟:
1. 將足夠的水燒開,然后放入湯圓。
2. 攪拌湯圓,讓它們分散在水中,避免粘在一起。
3. 等待水再次燒開,然后加入涼水。
4. 等到水再次燒開,然后再次加入涼水。
5. 不斷重復步驟4,直到湯圓完全煮熟。
6. 最后將湯圓用漏勺撈出,放入冷水中浸泡一會兒,讓其表面的余熱散發掉。
這樣,煮出來的湯圓就不會粘在一起了。
珍珠小湯圓,以其小巧玲瓏、口感Q彈著稱,是許多人喜愛的甜品之一。為了讓珍珠小湯圓更加美味,可以搭配紅糖姜水、椰漿或是紅豆沙等作為湯底。
發布時間:2023-04-15 09:57:59
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