煎牛肉的喂食方法:
1.先將牛肉切成片或塊狀,然后用適量的食用油煎至金黃色。
2.待牛肉煎熟后,加入一些適量的鹽和胡椒粉進行調味即可。
3.將煎好的牛肉再切成小塊,與熟米飯一起混合食用。
腌制牛肉的方法:
1.準備將腌制的牛肉切成合適大小的塊狀,加入少量鹽和黑胡椒粉進行調味。
2.然后添加適量的紅酒和橄欖油,用手將牛肉均勻涂抹。
3.將腌制好的牛肉放入保鮮袋中,放入冰箱腌制數小時至過夜即可。
4.腌制好的牛肉可以烤制或煎炸食用,口感更佳。
1.選肉與處理選牛里脊或牛后腿肉最佳,這兩個部位筋膜少、肉質細嫩。2.腌制嫩肉關鍵腌制是讓牛肉滑嫩的核心步驟。4.煮肉與淋油激香湯再次燒開后轉小火,逐片下牛肉,別一股腦倒進去,否則會粘連。
發布時間:2023-04-15 13:33:56
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