空心菜是一種比較容易種植、生長快、營養豐富的蔬菜，以下是種植空心菜容易發芽的方法：

　　1. 選用優質種子：在購買空心菜種子時，選擇品種好、質量好、新鮮度高的種子。

　　2. 泡水發芽：將選好的空心菜種子放入清水中浸泡24小時，以增加其發芽率。

　　3. 適宜溫度：空心菜適宜在20-25攝氏度的環境中生長，溫度過低或過高都會影響其發芽。

　　4. 適當濕潤：播種后，保持土壤適當濕潤，但不要過于濕潤，避免引發病害和腐爛。

　　5. 適當施肥：在種植過程中，做好適當的施肥，增強空心菜的生長力，從而促進其發芽。

　　6. 適時換盆：當空心菜長出兩片真葉時，可以將其移植到獨立的盆中，以便其更好的發芽和生長。

　　7. 注意光照：空心菜需要充足的光照，每天至少需要6-8小時的光照。如果是在室內種植，應當保證陽光能夠充分照射到空心菜上。

　　通過以上的種植方法，可以提高空心菜的發芽率，讓種植更加順利。